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SCUOLE E FORMAZIONE

Corsi finanziati Regione Lazio

Corsi formazione professionale

Preparazione esame avvocato - commercialista

La FBS è una scuola di barman acrobatici che organizza dal 1997 corsi di barman a Roma. I nostri corsi partono da un livello base fino ad arrivare a livelli molto complessi di gestione manageriale e marketing. Oltre a corsi di barman la FBS organizza anche seminiari e master la maggior parte dei quali sono completamente gratuitui e si svolgono direttamente nella sede principale di Roma.

Indirizzo internet: http://www.f-b-s.it

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Prodotti

CORSO BASIC
Il corso basic è un corso per barman alle prime armi. E'rivolto infatti a tutte quelle persone che hanno il desiderio di avvicinarsi al mondo dell'American Bartending e di iniziare a esercitare questa professione. Attraverso questo corso verranno trasmesse le principali tecniche di lavoro.

CORSO ADVANCED
Il corso advanced rappresenta il corso di secondo livello nel quale vengono insegnate tecniche più avanzate di lavoro, come la preparazione multipla di cocktail, unita alla spettacolarità del Working Flair (movimenti acrobatici da lavoro)

CORSO EXTREME
Il corso extreme è un corso per barman professionisti che hanno già frequentato il corso basic e il corso advanced. Tutto il corso è incentrato esclusivamente sul Working ed Exibition Flair. Questo corso rappresenta la base di partenza per tutti quei barman che vogliono cimentarsi in competizioni nazionali e/o internazionali.

CORSO CARVING
Il corso carving è un corso rivolto a tutti quei barman che vogliono perfezionare o apprendere le migliori tecniche di intaglio frutta e verdura disponibili al momento. Con questo corso, il bancone di qualsiasi bar potrà trasformarsi in un opera d'arte.

CORSO BAR CHEF
Il corso da bar chef rappresenta la specializzazione per eccellenza di ogni barman che si rispetti. Infatti in questo corso verranno dettagliatamente esposte le più moderne tecniche di preparazione di Drink che si possono attualmente trovare nel mondo. Un esempio è la "gelificazione" o la "sfericazione". Un corso rivolto a persone che vogliono specializzarsi e distinguersi dalla massa.

BAR MANAGER
Novità indiscussa del 2011. Il corso da bar manager non è un classico corso per barman. E' un corso rivolto a tutti i Barman che vogliono diventare imprenditori di se stessi. Infatti in questo corso verranno esposte le migliori strategie per poter gestire autonomamente un locale, partendo dalle risorse economiche, passando per la gestione manageriale di magazzino e personale, fino ad arrivare al marketing.

CORSO PERSONALIZZATO
Il corso personalizzato è un corso per barman rivolto a tutte quelle persone che hanno esigenze specifiche e non possono permettersi di seguire i tradizionali orari di una classe o il tradizionale programma di un determinato corso. Gli orari e gli argomenti che verranno trattati nel corso personalizzato verranno stabiliti precedentemente con il proprio trainer, il quale formulerà un programma appositamente per l'allievo.

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